1/2 Tomme de montagne ~ 1,5 kg
Fromage à pâte pressée fabriqué avec du lait thermisé (température inférieure à la pasteurisation) avec 28% de MG.
Tomme de Savoie
Fabriquée à plus de 800 mètres d'altitude, cette « grosse » tomme de savoie vous révélera une saveur particulièrement fruitée.
- Provenance: Savoie
- Procédé: Pâte pressée
- Matière grasse: 28 %
- Type de lait: Thermisé (température inférieure à la pasteurisation)
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