Un Soupçon d’Italie est une pizzeria installée à Nice. Ses pizzas sont cuisinées à partir de produits locaux ou importés directement d’Italie, et préparés sur place par M. Pierre-Yves GARCIA, pizzaïolo fort de 35 ans d’expérience, et par sa fille.
Le restaurant propose :
• Des pizzas, le plat-phare de l’établissement. Celles-ci sont faites sur la base d’une pâte et d’une sauce tomate faites maison, en plusieurs tailles – la plus petite est disponible dans le cadre de la formule étudiant – et en version halal comprenant du poulet ou des merguez.
• Des salades composées préparées avec des légumes frais issus des marchés de Nice.
• Des desserts italiens, comme le tiramisu ou la panna cotta, ou plus classiques, comme des glaces.
• Des boissons, dont le choix fait la part belle aux vins (français comme italiens) et aux champagnes, mais qui comprend aussi des sodas.
Un Soupçon d'Italie propose à ses clients la livraison à domicile, et également le click and collect. Il est possible de les contacter pour passer commande via leur site ou par téléphone.