Le blog des spécialités régionales
Vous souhaitez vous lancer dans la vente de produits alimentaires ? Avant de vous lancer tête baissée, il est indispensable de bien choisir votre statut juridique et vos formalités d’entreprise. Le statut de microentrepreneur pour démarrer en douceur Opter pour le régime de la microentreprise vous permet de démarrer votre activité avec peu de formalités […]
Le Maroilles est une référence lorsqu’il s’agit de citer les fromages les plus emblématiques de France, et plus précisément du nord du territoire. On le surnomme « le plus fin des fromages forts », et vous l’apprécierez sans doute aussi pour sa croûte rouge et son excellent goût franc et fort. Ce n’est qu’au Nord-Pas-de-Calais que s’effectue la […]