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Comment choisir votre bouteille de champagne ?

Pour ceux qui ne sont pas des experts, ne vous laissez pas intimider par les étiquettes de champagne. Les étiquettes françaises sont déroutantes et ne sont jamais écrites en anglais sauf si elle est dédiée au marché anglophone. Une étiquette vous indiquera le nom de la cave, l’appellation d’où elle a été produite, l’année, et […]

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Quels sont les caractéristiques d’un bon champagne ?

Que ce soit en supermarché, sur internet ou dans n’importe quel lieu où du champagne est vendu, il est fort possible que vous retrouverez un nombre innombrable de bouteilles et références. Il peut donc être difficile de faire son choix et de détecter plus facilement un bon champagne. Découvrons ensemble les qualités qui font un […]

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Les étapes de fabrication du Calvados

Pour un bon Calvados, toutes les étapes de fabrication se doivent d’être parfaitement réalisées. Que ce soit la sélection des pommes à pleines maturités ou lors de la distillation, chaque étape a son importance.

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Guide pour bien choisir son champagne

Le champagne est un véritable symbole de fête. Il est produit dans une zone géographique bien précise en utilisant 3 cépages de vigne : le chardonnay, le pinot noir et le pinot Meunier. Il est utilisé lors des grandes occasions telles que les fêtes de fin d’année, pour célébrer l’amour, le succès, une promotion et tous les moments heureux de notre vie. […]