Le blog des spécialités régionales
Les poissons sont riches en protéine, en oméga 3, en sélénium et en iode. Essentiel pour le cœur et pour garder une bonne mémoire, le poisson se consomme une fois par semaine au moins. Il est parfois moins coûteux d’acheter du poisson entier plutôt qu’en filet. Encore faut-il disposer des bons ustensiles de cuisine pour la […]
Le couscous est un plat originaire du Maghreb. En 50 ans, il est devenu l’un des plats préférés des Français et sa popularité s’est accrue à travers le monde. Que ce soit la Tunisie, le Maroc ou encore l’Algérie, chaque pays compte des dizaines de variantes de couscous en fonction des régions et de l’héritage […]
La communion est une journée marquante de la vie de votre enfant. C’est aussi une occasion pour la famille et les amis de se rassembler et partager des moments conviviaux. Vous avez sûrement déjà préparé le faire-part, la liste des invités, les décorations, la musique, les vêtements de l’enfant, etc. Toutefois, pour faire de cette […]
Vous manquez d’idées pour planifier le menu de la semaine, pourquoi ne pas pencher pour ces merveilleuses recettes à base de pomme de terre ? Voici justement 5 repas à essayer absolument. Les pommes de terre sautées Pour le premier repas de votre menu de la semaine, cette recette assez simple à réaliser. Son temps de […]
Le Mexique est un pays réputé pour ses paysages magnifiques, ses ruines mystérieuses et ses plages paradisiaques mais aussi grâce à la richesse de sa culture gastronomique dont ses boissons alcoolisées. Ces dernières constituent des figures emblématiques de la culture mexicaine et la plus connue d’entre elles est sans aucun doute la téquila. Et vous […]