Boucherie Chez Julien, boucherie charcuterie à Carentan-les-Marais
La Boucherie chez Julien est une boucherie charcuterie installée à Carentan-les-Marais près de Saint-Hilaire-Petitville. Cet établissement est ouvert depuis 2019 et propose des produits Français, et principalement fait maison. En effet, la boucherie offre un large choix de viandes allant de volailles à la charcuterie en passant par de la rôtisserie. Le boucher de cette société propose toutes sortes de viandes de boucherie comme du bœuf, de l’agneau, du veau ou encore du porc mais aussi du foie d’agneau, langue de bœuf, joue de mouton, cervelle de porc. Tous les étals de cette boucherie proviennent d’élevage Français et cela lui permet d’afficher leur provenance avec certitude. Des salade de pommes de terre, des croquettes, de la purée, gratin dauphinois, lasagnes de bœuf, nid d’oiseau, filet de porc en sauce ou encore boulettes à la sauce tomate font partis des plats les plus proposés au sein de la Boucherie chez Julien.
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