Le blog des spécialités régionales
Le couscous est un plat originaire du Maghreb. En 50 ans, il est devenu l’un des plats préférés des Français et sa popularité s’est accrue à travers le monde. Que ce soit la Tunisie, le Maroc ou encore l’Algérie, chaque pays compte des dizaines de variantes de couscous en fonction des régions et de l’héritage […]
La communion est une journée marquante de la vie de votre enfant. C’est aussi une occasion pour la famille et les amis de se rassembler et partager des moments conviviaux. Vous avez sûrement déjà préparé le faire-part, la liste des invités, les décorations, la musique, les vêtements de l’enfant, etc. Toutefois, pour faire de cette […]
Vous manquez d’idées pour planifier le menu de la semaine, pourquoi ne pas pencher pour ces merveilleuses recettes à base de pomme de terre ? Voici justement 5 repas à essayer absolument. Les pommes de terre sautées Pour le premier repas de votre menu de la semaine, cette recette assez simple à réaliser. Son temps de […]
Le Mexique est un pays réputé pour ses paysages magnifiques, ses ruines mystérieuses et ses plages paradisiaques mais aussi grâce à la richesse de sa culture gastronomique dont ses boissons alcoolisées. Ces dernières constituent des figures emblématiques de la culture mexicaine et la plus connue d’entre elles est sans aucun doute la téquila. Et vous […]
Le whisky est une boisson que beaucoup de gens aiment. C’est tout simplement une des liqueurs les plus somptueuses ! D’origine Écossaise, Irlandaise, le whisky s’est exporté dans le monde et jusqu’au Japon. La liste suivante offre au novice un peu d’aide en présentant quelques types de whisky : Les origines du whisky Il est […]
La savoureuse confiserie connue sous le nom de truffe au chocolat est apparue pour la première fois à Chambéry, en France, en 1895. Au fur et à mesure que la friandise sucrée et succulente commençait à se répandre dans le monde entier, il y a eu trois variantes de truffes. La truffe européenne, américaine et […]
Le vin français, connu pour son goût délicat et fin, Qu’il s’agisse d’un pinot noir, d’un chardonnay, audacieux et fort, ou des collants excentriques, les raisins cultivés en France n’ont pas d’égal en termes de goût et de qualité. En raison des centaines de variétés différentes cultivées dans les différentes régions, les amateurs de vin […]
Vous organisez un événement spécial ? Une partie importante de votre planification comprendra très probablement la décision sur le fait d’utiliser un traiteur ou non. Puisque la restauration va bien au-delà de la simple préparation et du service des repas, les avantages d’un traiteur l’emportent souvent sur les avantages de tout préparer soi-même. Qu’il s’agisse […]
La France est connue pour ses vins et ses plats exotiques, mais ses desserts sont tout aussi populaires dans le monde entier. La collection de pâtisseries et desserts français populaires comprend des gâteaux, des tartes, des flans et des pains. Les ingrédients préférés de ces desserts sont les pommes et les amandes, qui sont disponibles […]
Malheureusement, vous ne pouvez pas toujours compter sur la viande que vous achetez dans un magasin provient d’une source de haute qualité. Voici quelques conseils qui vous aideront à trouver plus facilement la bonne viande, pour le bon usage.
